Kolumbija-Palmera Huila

Nianses un tekstūra: Piena šokolāde, Greipfrūts, Ķirši, brūnais cukurs

Izcelsme:Dienvidamerika , Kolumbija, Huila

Grauzdējums: Espresso, vidēja grauzdējuma

Augstums:1500 m

Ferma :Mazās saimniecības

Apstrāde:Mazgāta

Kafija ir no Kolumbijas Palmera, Huilas reģions. Mazu saimniecību kooperatīvs. Audzēta 1500 m virs jūras līmeņa un pupiņu šķirne ir Catura,castillo, colombia. Pēc novākšanas ir apstrādāta mazgāšanas, jeb fermentācijas procesā. Garša notis: Krēmīga, karameļu, kauleņu augļu.